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Frittata di zucchine: il video

Preparare una frittata di zucchine è la base per chi si approccia alla cucina. Bastano uova, zucchine e un pò di attenzione nel rigirare la frittata, il dilemma di tutti. In questa ricetta vedremo ingredienti, preparazione e il modo più congeniale per non far cascare a terra il composto di uova. Per la preparazione servono, zucchine, uova, sale, pepe, prezzemolo e olio extravergine d'oliva. Dopo aver fatto scottare le zucchine in una padella con dell’olio e averle fatte raffreddare, vanno aggiunte al composto di uova, pronto per essere, poi, cucinato in padella

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