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Ristoranti Milano: Sadler

Il ristorante Sadler di Milano lascia trasparire l’amore per l’arte culinaria e l’arte moderna di Claudio Sadler - chef stellato di fama internazionale alla guida della cucina: lo spazio elegante e molto piacevole del ristorante di Milano di via Ascanio Sforza, infatti, si sviluppa in un gioco di salette dal gusto contemporaneo e dagli arredi ricercati.

Cucina

Il ristorante di Claudio Sadler rispecchia in pieno lo stile di questo grande maestro italiano apprezzato in tutto il mondo, proponendo una cucina creativa, accurata, poliedrica, curiosa delle tradizioni e capace allo stesso modo di reinventarle. Ottima la cantina dei vini, che propone una selezione delle migliori etichette.

Specialità particolari

Ravioli cacio e pepe con calamari ripieni all’amatriciana
Gallinella di mare “Lucerna” al forno farcita con di panzanella e salsa livornese
Fogliette di storione e mozzarella in carrozza con datterini canditi, polvere di capperi e basilico rosso

Fasce di prezzo

Menu del Mercato: 130 euro (vini esclusi)
Gran Menu del Mese: 180 euro (vini esclusi)

Orari

Aperto dal Lunedì al Sabato, solo per la cena.

Contatti

Sadler
Via Ascanio Sforza, 77 – Milano
Tel. 02 58104451
Email: sadeler@sadler.it
Sadler.it

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