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"Un sano appetito" di Gordon Ramsay

Dallo chef di fama internazionale Gordon Ramsay arriva un vademecum su come mangiare in modo sano e bene, preparando piatti gustosi che aiutano a mantenersi in forma e rispettano la nostra salute: ricette, consigli e suggerimenti per uno stile di vita sano e naturale.

Il libro

“Un sano appetito” è un condensato di idee, consigli pratici, guide e suggerimenti che Gordon Ramsay – icona mondiale del mangiare sano – dedica a chi vuole mangiare in modo corretto ed equilibrato senza per questo rinunciare al gusto. Il libro contiene oltre 125 ricette che prediligono ingredienti freschi e vitali come frutta e verdura e tante idee salutari per trasformare i pasti quotidiani e quelli delle grandi occasioni – colazione, brunch, pranzo di lavoro, pausa pranzo in ufficio, menu dei piccoli, inviti a cena, barbecue e così via – in momenti dedicati ad un’alimentazione sana e corretta e non in grandi abbuffate. Molto interessante è il capitolo dedicato ai metodi di cottura più sani, quelli che trattengono gusto e soprattutto principi nutritivi degli alimenti. E non mancano note sulla vita dell’autore che svela come e perché ha scelto uno stile di vita sano fatto di alimentazione equilibrata e tanto sport.

L’autore

Lo scozzese Gordon Ramsay è uno chef pluristellato, famoso soprattutto grazie ai programmi televisivi che lo hanno reso un’icona internazionale del mangiar sano: in Italia sono molto seguiti i suoi programmi come Cucine da incubo ed Hell's Kitchen. Oltre ad essere un abile chef ed un apprezzato presentatore televisivo, Gordon Ramsey è anche uno sportivo ed uno scrittore con all’attivo, oltre a “Un sano appetito”, più di 20 titoli.

Editore

Guido Tommasi Editore - collana Gli Illustrati

Pagine

256 pagine, con illustrazioni

Prezzo

29 euro

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